關於餐點

關於餐點

關於餐點

追求THE BASE GLAMPING YUGAWARA獨有的風格,
我們每天都在努力為您提供在其他地方無法體驗到的特殊時刻。
您可以用五種感官享受柴火帶來的肉類和海鮮的濃鬱風味和香氣,這是一個幸福的時刻。

晚餐

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  • 嚴選岩燒牛排
  • 丹那Hako豬的維也納香腸圈
  • 炭烤相模灣捕獲鮑魚和海螺
  • 夏日風味「營火」卡布里沙拉
  • 利用露營營火烤製的正宗瑪格麗特披薩
  • 金目鯛的馬賽魚湯
  • 時令蔬菜(請從蔬菜市集自由取用)
  • 混合莓果麵包布丁

※餐點內容可能因時期和食材採購狀況而不同。敬請諒解。

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  • 豪爽半邊烤相模灣捕獲的鮮活伊勢龍蝦
  • 炙烤鴨胸肉 
  • 香草烤帶骨羊肉
  • 焗烤牛角江珧蛤 
  • 鮮蝦與扇貝的起司鍋
  • 以鐵鍋烹調的義式培根蛋黃義大利麵
  • 時令蔬菜(請從蔬菜市集自由取用)
  • 煙燻鮭魚沙拉

※餐點內容可能因時期和食材採購狀況而不同。敬請諒解。

豪華露營KIDS BBQ
  • THE BASE GLAMPING BURGER
  • 法蘭克福香腸
  • 串烤時令蔬菜
  • 自家製湯河原蜜柑果凍

※此為3歲以上~未滿12歲的兒童用晚餐。兒童也可利用蔬菜市集。

※餐點內容可能因時期和食材採購狀況而不同。敬請諒解。

早餐

早餐可選擇西式或日式料理。

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  • Breakfast box
    很多黃油!石爐麵包店 TAKU 的原創羊角麵包
    請享用我們原創的三明治“湯川三明治”,搭配您最喜歡的配料。
  • 農家無農藥有機蔬菜
  • 來自人氣餐廳 Nishisho Chikusan 的手工火腿和香腸
  • Jujian先生的“豆腐豆渣夏”
  • “老式傳統口味”塔納酸奶
  • 時令水果
  • 今天的湯
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  • 鯛魚茶泡飯
  • 醃醬菜

純住宿方案

純住宿方案

提供可自行攜帶食材前來享受原創BBQ的「純住宿方案」。
另提供木材、露營營火用具、餐盤類等烹調器具。
純住宿方案的住宿旅客也可以利用市集。

市集

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在15:00~20:00之間提供給所有住宿旅客利用,無住宿方案之分。

  • 時令蔬菜
  • 時令水果
  • 下酒菜
    (開心果、混合堅果、橄欖、起司等)
  • 拉麵
  • 蔬果果昔
  • 生啤酒機
  • 威士忌
  • 雞尾酒、燒酎調酒、清酒
  • 軟性飲料
  • 約10種木材
  • 毛孩用衣服

烹調器具、調味料,以及置於大型冰箱內的所有飲料和冰淇淋皆可自由取用。

廚房用品

キッチン備品
設備 冰箱(帶冷凍室)、電熱水壺、烤麵包機、水槽、露營營火、露營營火用桌子、露營椅、露營營火用具(含木材)、IH智慧感應爐、烹調器具、餐具類
烹調器具 餐盤(淺盤/碗)、杯子、叉子、湯匙、免洗筷、紅酒開瓶器、煎匙、烤肉夾、長筷、湯勺、披薩輪刀、菜刀、砧板、鑄鐵平底鍋、鍋具、飯盒、廚房紙巾

電話聯繫Inquiry

0465-20-8112